You have no items in your shopping cart.

Cách làm bánh brownie kem chocolate

Là một trong những nền ẩm thực nổi tiếng thế giới, Ý được biết đến với nhiều món ăn có hương vị tuyệt vời, trong đó có các món tráng miệng. Cùng chúng tôi học làm bánh Brownie kem Chocolate, một trong

Là một trong những nền ẩm thực nổi tiếng thế giới, Ý được biết đến với nhiều món ăn có hương vị tuyệt vời, trong đó có các món tráng miệng. Cùng chúng tôi học làm bánh Brownie kem Chocolate, một trong những món bánh tráng miệng nổi tiếng nước Ý nhé!

hình ảnh bánh brownie kem chocolate

  • Cách làm bánh brownie kem chocolate
    • Thời gian chuẩn bị
    • Phút
    • Thời gian làm
    • Phút
    • Cấp độ
    • Dễ

Nguyên liệu

  • 180g bơ
  • 20g cacao
  • 3 quả trứng gà
  • 220g đường
  • 160g bột mì
  • Một chút muối, vani
  • Kem sôcôla
  • 1 thanh sôcôla

Hướng dẫn

Bước 1:

Đầu tiên ta đun chảy sôcôla rồi trộn với bơ nè.

đun chảy chocolate cùng với bơ

Bước 2:

Lấy 1 chiếc bát khác ra nào, ta sẽ lấy 3 lòng đỏ trứng gà + đường + muối + bột cacao đánh tan với nhau.

đánh bột cacao cùng với trứng

Bước 3:

Sau đó chúng mình đổ hỗn hợp bơ và sôcôla ở trên vào bát trứng vừa xong.

Đổ thêm bột mỳ nữa rồi tất cả đánh nhuyễn lên cho tớ nhá

cho bột mì vào hỗn hợp chocolate

Bước 4:

Cuối cùng chỉ việc đổ bánh vào khuôn nè, mang đi nướng ở 160 độ C trong 30 phút là được

đổ hỗn hợp socola vào khuôn


Khi bánh chín rồi, các bạn chỉ việc đặt 1 viên kem lên trên, rắc thêm lạc và quết xung quanh vài đường sôcôla đun chảy là chả khác gì ngoài tiệm rồi.

Bánh brownie thì mềm xốp, ấm ấm, còn kem phía trên thì mát lạnh, ăn hấp dẫn vô cùng!

Ghé thăm website daylambanhau.com  mỗi ngày để cập nhật thật nhiều công thức làm bánh hấp dẫn khác nhé. Để thỏa lòng đam mê và sống trong thế giới đầy hương, sắc và vị của các loại bánh, hãy nhanh tay đăng ký khóa học làm bánh tại Dạy Làm Bánh-hướng nghiệp – đơn vị đào tạo Bếp Bánh hàng đầu Việt Nam.