You have no items in your shopping cart.

Cách làm bánh Flan socola thơm ngon ngọt ngào

Hướng dẫn cách làm bánh Flan socola vô cùng hấp dẫn với hương vị ngọt ngào của socola hòa cùng chút béo béo của bánh Flan sẽ khiến bạn thích mê. Hãy cùng daylambanhau.com biến tấu những chiếc bánh flan

Hướng dẫn cách làm bánh Flan socola vô cùng hấp dẫn với hương vị ngọt ngào của socola hòa cùng chút béo béo của bánh Flan sẽ khiến bạn thích mê. Hãy cùng daylambanhau.com biến tấu những chiếc bánh flan bình thường thành bánh flan socola vô cùng hấp dẫn nhé! 

Với cách biến tấu flan trứng thông thường bằng hương liệu khác, những chiếc flan chocolate sẽ làm thực đơn các món tráng miệng của bạn trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều đấy. Phần bánh flan socola thơm mềm, đậm hương, tan trong miệng ăn cùng chút nước sốt và đá lạnh mát lạnh cực kỳ. Học ngay cách làm bánh flan socola homemade ngon tuyệt cú mèo ngay với dạy làm bánh nhé! Công thức thực hiện món bánh flan socola khá đơn giản, bạn có thể tham khảo để làm cho gia đình thưởng thức trong những ngày rảnh rỗi nha.

Hương vị nồng nàn của bánh flan socola

Hương vị nồng nàn của bánh flan socola
(Nguồn: sưu tầm từ internet)

  • Cách làm bánh Flan socola thơm ngon ngọt ngào
    • Thời gian chuẩn bị
    • Phút
    • Thời gian làm
    • Phút
    • Cấp độ
    • Dễ

Nguyên liệu

  • 150 gram đường
  • 80 ml nước
  • 3 quả trứng gà
  • 260 ml sữa tươi không đường
  • 120 ml sữa đặc có đường
  • 100 gram chocolate đen
  • 5ml tinh chất vanilla

Hướng dẫn

Bước 1: Cho 150 gram đường vào nồi đun đến khi đường ngả sang màu nâu cánh gián thì cho một chút nước vào, đun đến khi thu được hỗn hợp caramel bóng đẹp là được. Vì khi còn nóng caramel rất dễ gây bỏng nên bạn cần cẩn thận trong công đoạn này. Khi caramel đã được bạn nhanh tay đổ vào các khuôn, tráng đều, nhiều hay ít tùy thuộc vào sở thích của bạn

Bước 2: Cho trứng gà vào âu hoặc tô lớn rồi dùng phới lồng đánh tan.

Bước 3: Sữa tươi và sữa đặc có đường cho vào nồi đun đến khi ấm lên thì cho socola vào khuấy đều tay rồi tắt bếp.

Bước 4: Đổ từ từ hỗn hợp sữa đã đun với socola vào phần trứng gà đã đánh tan, vừa cho vừa khuấy đều. Bạn lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ tạp chất để món bánh flan sau khi hoàn thành được mịn màng hơn.

Bước 5: Làm nóng lò nướng ở 150 độ C trong 10 phút. Cho các khuôn bánh có chứa caramel vào khay nướng , đổ nước ấm ngập 2/3 khuôn. Đây là mẹo giúp khi bạn nướng bánh flan sẽ không bị rỗ đáy. Đổ hỗn hợp bánh flan vào khuôn rồi nướng trong 35 đến 40 phút là bánh chín.

Chỉ cần dành một chút thời gian là bạn đã có thể hoàn thành những chiếc bánh flan socola ngon lành, hấp dẫn rồi đấy. Hương vị của chiếc bánh này sẽ khiến bạn muốn thực hiện thêm nhiều lần nữa.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh flan socola và đừng quên tham khảo cách làm bánh flan  khác của chúng tôi nhé!

Để biết thêm thông tin chi tiết về các khóa học của Dạy Làm Bánh Á Âu, bạn vui lòng để lại thông tin ở nút "đăng kí" bên dưới, để được hỗ trợ tư vấn miễn phí nhé!