Bạn chưa có mặt hàng nào trong giỏ.

Cách làm bánh gato táo chua chua ngọt ngọt

Biến tấu một chút với bánh gato truyền thống với một số loại trái cây sẽ cho bạn nhiều chọn lựa hơn với món bánh hấp dẫn này. Hôm nay hãy cùng thực hiện cách làm bánh gato táo chua chua ngọt ngọt ngon

Biến tấu một chút với bánh gato truyền thống với một số loại trái cây sẽ cho bạn nhiều chọn lựa hơn với món bánh hấp dẫn này. Hôm nay hãy cùng thực hiện cách làm bánh gato táo chua chua ngọt ngọt ngon khó cưỡng.

Cách làm bánh gato táo

Táo là nguyên liệu làm bánh gato thêm thú vị
(Nguồn: Internet)

Cách làm bánh gato táo tương tự như những loại bánh gato khác, chỉ phức tạp hơn một chút ở công đoạn bạn chuẩn bị táo. Vị táo chua chua ngọt ngọt đi cùng với cốt bánh gato rất thích hợp, vừa giảm được độ ngán khi thưởng thức bánh vừa giúp bánh ngon hơn, kích thích vị giác hơn. Chỉ cần chút khéo léo và bỏ ra khoảng 60 phút là bạn đã có ngay một chiếc bánh gato táo ngon, hấp dẫn cho cả nhà cùng nhâm nhi rồi đấy! Hãy cùng Dạy Làm Bánh - hướng nghiệp bắt tay thực hiện ngay nhé!

  • Cách làm bánh gato táo chua chua ngọt ngọt
    • Thời gian chuẩn bị
    • Phút
    • Thời gian làm
    • Phút
    • Cấp độ
    • Trung bình

Nguyên liệu

  • Bột nở: 2 gram
  • Bột mì: 200 gram
  • Đường trắng: 30 gram
  • Bơ mềm: 10 gram
  • Sữa tươi: 160 gram
  • 1 quả trứng gà tách riêng lòng đỏ và lòng trắng
  • Đường cát: 45 gram
  • Đường nâu: 15 gram
  • Táo: 2 quả
  • Bơ: 15 gram

Hướng dẫn

Bước 1: Với táo bạn có thể mua táo đỏ hay táo xanh đều được. Mỗi loại sẽ mang lại một hương vị khác nhau rất đặc trưng. Sau khi rửa sạch thì gọt vỏ, cắt thành những lá mỏng khoảng 5 mm, trộn đều với đường cắt trắng, đường nâu và bơ. Cho hỗn hợp táo vào nồi đun với lửa nhỏ trong 5 phút, vừa đun vừa đảo đều tay để táo thấm đường.

Bước 2: Cho đường vào chung với lòng trắng trứng, đánh cho đường tan rồi cho tiếp bột mì, sữa, bột nở vào, đánh đều tay đến khi thấy các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.

Bước 3: Khi nấu táo với đường và bơ sẽ có một phần nước tiết ra, bạn đổ vào đáy khuôn, xếp những miếng táo lên trên thành hình xoắn ốc. Đổ hỗn hợp bột lên trên phần táo đã xếp, gõ nhẹ.

Bước 4: Bật lò nướng sẵn ở 150 độ C, cho bánh vào nướng khoảng 40 phút là bánh chín. Lấy bánh gato táo ra để nguội.

Cách làm bánh gato táo không hề khó phải không nào? Hy vọng công thức trên đã giúp bạn có thêm lựa chọn những món tráng miệng ngon cho gia đình.

Để biết thêm thông tin chi tiết về các khóa học của Dạy Làm Bánh Á Âu, bạn vui lòng để lại thông tin ở nút "đăng kí" bên dưới, để được hỗ trợ tư vấn miễn phí nhé!