Bước 1: Đầu tiên bạn cho khoai tây vào nồi luộc cho chín.
Bước 2: Khoai tây sau khi luộc chín thì lột lớp vỏ ngoài, cho vào tô lớn. dùng muỗng nghiền nhuyễn. Bạn nên nghiền lúc khoai còn nóng vì nếu nguội sẽ khó nghiền nhuyễn được.
Bước 3: Tiếp theo cho trứng gà, phô mai và miếng jambon cắt nhỏ vào trộn đều.
Bước 4: Lấy hỗn hợp khoai tây này ra miếng nilong, dùng muỗng dàn đều ra sau đó dùng ly ấn miếng khoai tây thành hình đẹp mắt. Cứ làm lần lượt hết phần khoai tây này.
Bước 5: Sau đó cho từng miếng khoai tây lên chảo chiên vàng giòn 2 mặt, chỉ cần 1 ít dầu ăn là đủ cho bước này bạn nhé.
Bước 6: Bánh sau khi chiên đặt lên đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu. Đợi nguội bớt là có thể dùng. Món ăn này rất thích hợp làm món bánh ăn vặt lót dạ vào buổi chiều cho các bé. Các chị em có thể bỏ vào hộp đậy kín cho bé mang theo đến trường làm món ăn sáng. Với hương vị thơm ngon mới lạ này chắc chắn sẽ khiến cả nhà mình thích thú hơn khi cùng nhau thưởng thức.
Chúc bạn thành công với cách làm bánh khoai tây chiên trên đây! Đừng quên thường xuyên theo dõi daylambanhau.com để cập nhật thêm nhiều công thức làm bánh hấp dẫn hơ cả nhà nhé!
