Bạn chưa có mặt hàng nào trong giỏ.

Cách làm bánh mì Chicken Pie

Bạn đang tìm một loại bánh mặn để làm cho cả nhà thưởng thức vào dịp cuối tuần nhưng chưa biết chọn món bánh nào? Nếu vậy, Bánh mì Chicken Pie vừa phù hợp với bữa chính cũng như bữa phụ sẽ là một gợi

Bạn đang tìm một loại bánh mặn để làm cho cả nhà thưởng thức vào dịp cuối tuần nhưng chưa biết chọn món bánh nào? Nếu vậy, Bánh mì Chicken Pie vừa phù hợp với bữa chính cũng như bữa phụ sẽ là một gợi ý thú vị cho bạn đấy. Cách làm bánh mì Chicken Pie khá đơn giản, cùng daylambanhau.com bắt tay vào làm bạn nhé!

hình ảnh bánh chicken pie

Bánh mì Chicken Pie

  • Cách làm bánh mì Chicken Pie
    • Thời gian chuẩn bị
    • Phút
    • Thời gian làm
    • Phút
    • Cấp độ
    • Dễ

Nguyên liệu

  • 3 chén thịt gà đã nấu chín theo ý thích (có thể dùng thịt gà nướng)
  • Nửa củ hành tây cắt hạt lựu
  • 1 chén cần tây cắt hạt lựu
  • 2 củ cà rốt
  • Nửa chén đậu Hà Lan
  • Ít rau húng tây cắt nhỏ, tiêu, muối, đường
  • 4 muỗng canh bột mì
  • 2 muỗng canh dầu olive
  • 2 chén sữa tươi
  • 2 muỗng canh bơ để xào
  • 1 trứng gà dùng thoa mặt bánh
  • Vỏ bánh: Dùng vỏ bánh Pie dough hoặc Buitcuit dough mua sẵn.

Hướng dẫn

 nguyên liệu làm bánh chicken pie

Nguyên liệu để làm bánh Chicken Pie

Bước 1: Thịt gà chín xé miếng vừa ăn hoặc cắt miếng vuông.

Bước 2: Cho dầu Olive vào chảo, xào chín hành tây, đậu Hà Lan, rau húng, cần tây và cà rốt, cho gà vào đảo đều, nêm vừa ăn và tắt bếp.

Bước 3: Trong một chảo khác cho bơ, tỏi bằm và bột vào xào hơi vàng, cho sữa vào từ từ, quậy cho đều đến khi hỗn hợp sệt lại.

Bước 4: Cho hỗn hợp gà vào trộn đều. Tắt lửa ta được nhân bánh.

Bước 5: Cho nhân bánh vào khuôn, để vỏ bánh lên mặt bánh.

Bước 6: Trứng gà đánh tan hòa với sữa tươi, phết lên mặt bánh. Nướng bánh ở nhiệt độ 1900C từ 25-35 phút tùy bánh lớn nhỏ.

Bánh Chicken Pie chín sẽ có mặt bánh vàng nâu, nhân hơi tràn ra, thơm mùi đặc trưng của hành và rau húng tây. Theo kiểu cổ điển phương Tây thì người ta dùng khuôn làm bánh pie lớn hoặc nhỏ cho từng người ăn, nhưng tùy theo sở thích mỗi gia đình mà bạn có thể làm Chicken Pie với nhiều hình dạng và dùng kiểu khuôn khác nhau.

Chicken Pie ngon và thích hơp với mọi bữa ăn trong ngày, được dùng kèm với salad, cà chua và ít nước sốt tùy khẩu vị mỗi gia đình. Hãy đăng kí ngay khóa học làm bánh tại trường dạy làm bánh hướng nghiệp để có thể tự tay làm những chiếc bánh Pie thơm ngon và rất nhiều loại bánh khác cho gia đình mình bạn nhé! Đừng quên theo dõi chúng tôi thường xuyên để cập nhật cho mình các công thức làm bánh mì mới nhất nhé.

Tham khảo thêm:

Công thức làm bánh mì chà bông đậm đà, hấp dẫn

Để biết thêm thông tin chi tiết về các khóa học của Dạy Làm Bánh Á Âu, bạn vui lòng để lại thông tin ở nút "đăng kí" bên dưới, để được hỗ trợ tư vấn miễn phí nhé!