Cách làm bánh muffin không cần lò nướng

Có lẽ ai trong chúng ta cũng đã một lần thưởng thức qua món bánh muffin thơm ngon. Cũng có thể nhiều người mê mệt với món bánh muffin chuối ngon lành trong các tiệm bánh hoặc cà phê bánh. Thế nhưng lại ngại ngần bởi ở nhà không có lò nướng thì làm bánh muffin bằng cách nào? Đọc ngay bài viết dưới đây nhé!

“Muffin” trong tiếng Anh được hiểu là một món bánh mì có nhân trộn cùng bột và có kích thước cũng như hình dạng gần giống với cupcake. Tuy nhiên, làm muffin lại đơn giản hơn bánh mì rất nhiều khi không cần nhiều thời gian, không cần ủ bột và dùng men nở. Tất cả những gì bạn phải làm sẽ là trộn bột với các nguyên liệu cho thật hoàn quyện và đem nướng. Một trong những điểm khác biệt của muffin đối với cupcake nữa có thể kể đến hương vị, nếu như cupcake chỉ có một vị ngọt thì muffin có thể có cả vị ngọt lẫn vị mặn.

Bạn có thể làm được một mẻ muffin chuối ngon lành mà không cần đến lò nướng

Lần đầu tiên công thức làm bánh muffin xuất hiện là vào giữa thế kỷ 18 trong các sách nấu ăn ở Anh Quốc. Dần dà, loại bánh này xuất hiện trên đường phố Anh, trong các buổi tiếc trà quen thuộc của người dân xứ này. Theo thời gian, công thức làm muffin cũng được cải biến rất nhiều cho phù hợp với khẩu vị của từng vùng đất mà loại bánh này xuất hiện. Một trong những công thức bánh muffin được yêu thích chính là muffin chuối. Món bánh này xuất hiện khá phổ biến và là món khoái khẩu của nhiều người, nhưng điều đặc biệt hơn, bạn hoàn toàn có thể làm một mẻ muffin chuối mà không cần lò nướng, thú vị phải không nào, cùng khám phá nhé!

• 
• • Thời gian chuẩn bị
  • 10 Phút
• • Thời gian làm
  • 40 Phút
• • Cấp độ
  Trung bình

Nguyên liệu

Hướng dẫn