You have no items in your shopping cart.

Cách làm bánh panna cotta

Panna Cotta là món bánh có xuất xứ từ Ý, tượng trưng cho tình yêu cũng như tình bạn. Hình dáng đẹp mắt, hương vị ngọt ngào và mùi thơm quyến rũ của Panna Cotta có thể làm hài lòng bất kì thực khách nà

Panna Cotta là món bánh có xuất xứ từ Ý, tượng trưng cho tình yêu cũng như tình bạn. Hình dáng đẹp mắt, hương vị ngọt ngào và mùi thơm quyến rũ của Panna Cotta có thể làm hài lòng bất kì thực khách nào.

Thành phần và cách làm bánh Panna Cotta không quá cầu kì, phức tạp, do đó loại bánh này trở thành món tráng miệng được nhiều người yêu thích. Bài viết hôm nay sẽ giới thiệu với các bạn cách làm bánh Panna Cotta đơn giản mà ngon miệng để thưởng thức nhé!

 hình ảnh bánh panna cotta

Bánh Panna Cotta đẹp mắt, hương vị ngọt ngào và mùi thơm quyến rũ

  • Cách làm bánh panna cotta
    • Thời gian chuẩn bị
    • Phút
    • Thời gian làm
    • Phút
    • Cấp độ
    • Dễ

Nguyên liệu

  • 250ml kem tươi whipping cream
  • 60g đường
  • 250ml sữa tươi
  • 5g gelatin dạng bột
  • 2 hộp sữa chua

Hướng dẫn

 dùng sữa chua để làm bánh panna cotta

Sữa chua là một trong những nguyên liệu cần dùng để làm bánh Panna Cotta

  • Bước 1: Trộn hỗn hợp sữa tươi, sữa chua với nhau, cho vào nồi khuấy đều, đun nóng bằng lửa nhỏ đến khi đun sôi.
  • Bước 2: Gelatin khuấy tan với một chút nước ấm rồi hấp cách thủy cho đến khi bột gelatin tan hết.
  • Bước 3: Trộn đều hỗn hợp sữa và gelatin vào nhau rồi để nguội đi.
  • Bước 4: Cho hỗn hợp vào cốc thủy tinh nhỏ rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 4 tiếng trước khi ăn.

khuấy hỗn hợp sữa chưa

Trộn hỗn hợp sữa tươi, sữa chua với nhau, rồi khuấy đều, sau đó đem hỗn hợp này cho vào nồi đun nóng bằng lửa nhỏ đến khi đun sôi

Với cách làm và những nguyên liệu vô cùng đơn giản, bạn đã có thể thưởng thức món bánh Panna Cotta mát lạnh do chính tay mình làm. Tùy vào những nguyên liệu có sẵn, bạn hoàn toàn có thể sáng tạo ra các loại Panna Cotta với nhiều mùi vị khác nhau như Pana Cotta sốt trái cây, Panna Cotta mật ong, Panna Cotta chocolate,… Không chỉ là món tráng miệng ngon lành, mà Panna Cotta còn là món quà dễ thương để tặng cho bạn bè và người thân của bạn. Hãy đăng kí một khóa học làm bánh tại trường Dạy Làm Bánh hướng nghiệp để học cách làm bánh Panna Cotta và rất nhiều loại bánh hấp dẫn nhất khác nhé!

Vui lòng liên hệ để được tư vấn miễn phí nhé!

hướng nghiệp

Trụ sở

02 - 04 khu Biệt thự Chu Văn An, Đường Số 1, phường 26, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Văn phòng: 65 khu Biệt thự Chu Văn An, Đường Số 1, phường 26, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Chi Nhánh Phan Xích Long
Địa chỉ: 94 - 96 Phan Xích Long, P.3, Q. Bình Thạnh, Tp.Hồ Chí Minh

CN Đà Nẵng

150 Lê Văn Hiến, tổ 35, phường Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn, TP.Đà Nẵng
Tel: (08) 3517 2308
Fax: (08) 3517 2308
Email:  This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.