You have no items in your shopping cart.

Cách làm pudding trà sữa thơm béo vạn người mê

Từ trước đến nay bạn là tín đồ của món trà sữa thơm béo, vậy thì đừng nên bỏ qua công thức làm bánh pudding vị trà sữa sau đây. Bạn sẽ rất ngạc nhiên với hương vị thơm béo siêu ngon sau khi pudding tr

Từ trước đến nay bạn là tín đồ của món trà sữa thơm béo, vậy thì đừng nên bỏ qua công thức làm bánh pudding vị trà sữa sau đây. Bạn sẽ rất ngạc nhiên với hương vị thơm béo siêu ngon sau khi pudding trà sữa thành phẩm đấy.

Có thể từ trước đến nay bạn đã thử qua nhiều loại pudding cùng trà sữa và luôn xuýt xoa vì bộ đôi hoàn hảo này. Vậy thì hôm nay bạn không nên bỏ qua cách làm pudding trà sữa mang chính hương vị thức uống đang rất được yêu thích này. Pudding trà sữa là một trong những phiên bản pudding lạ miệng, lạ mắt và vô cùng thơm ngon của đại gia đình pudding.

Cách làm pudding trà sữa Sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị trà sữa và món tráng miệng thơm ngon

Nếu như đã quá quen thuộc với các loại pudding hương trái cây, chocolate, lạ hơn nữa thì có trà xanh,… bạn hãy tham khảo công thức sau đây để làm món pudding trà sữa béo ngậy, siêu ngon nhé. Đảm bảo cả nhà sẽ thích mê món tráng miệng này cho mà xem. Cùng daylambanhau.com tham khảo công thức và bắt tay vào làm thôi nào.

  • Cách làm pudding trà sữa thơm béo vạn người mê
    • Thời gian chuẩn bị
    • Phút
    • Thời gian làm
    • Phút
    • Cấp độ
    • Trung bình

Nguyên liệu

  • 300ml sữa tươi không đường
  • 40g đường nâu
  • 3 gói trà túi lọc (có thể dùng trà đen, trà lipton hoặc trà Earl Grey tùy thích)
  • 6g bột gelatin
  • 20ml nước lạnh
  • 100ml kem sữa tươi whipping cream

Hướng dẫn

Bước 1: Cho sữa tươi vào nồi, hòa 40g đường nâu, ngâm 3 gói trà túi lọc vào, đun với lửa nhỏ trong vòng 3 phút. Ép hết nước trà trong túi ra, bỏ bã trà.

Bước 2: Cho 6g bột gelatin vào chán nhỏ, thêm 20ml nước lọc vào khuấy đều. Cho chén gelatin vào tô nước nóng ngâm khoảng 3 phút sao cho bột gelatin tan hết là được.

Bước 3: Cho phần gelatin mới ngâm vào cùng hỗn hợp sữa đã nấu lúc nãy. Tiếp tục cho thêm kem sữa tươi vài và khuấy cho đều.

Bước 4: Lọc hỗn hợp pudding qua rây để khi thành phẩm bánh sẽ mịn mượt hơn.

Bước 4: Chuẩn bị sẵn các hủ thủy tinh (như hủ đựng sữa chua), rót phần hỗn hợp pudding trà sữa vào và đợi đến khi nguội hẳn thì cho vào ngăn mát tủ lạnh, để đông khoảng 2 giờ là có thể dùng được. (Mẹo để nhanh nguội, bạn cho các hủ thủy tinh đựng pudding vào thay nước lạnh để ngâm).

Rót pudding vào hủ thủy tinh Rót pudding vào hủ thủy tinh và chuẩn bị “chén” thôi nào

Sau khi hoàn thành các hết các bước, công sức của bạn sẽ được đền đáp bằng những chiếc bánh pudding trà sữa núng nính, xinh đẹp thơm mùi trà sữa, lại có vị ngọt béo kích thích. Bạn có hài lòng với món tráng miệng mà mình vừa hoàn thành không? Hãy chia sẻ niềm vui này tới những người mà bạn yêu quý vào dịp cuối tuần bằng món pudding trà sữa siêu chuẩn nhé. Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Thường xuyên theo dõi website để cập nhật cho mình công thức các món bánh hấp dẫn khác nhé. Nếu yêu thích công việc tạo ra các món bánh thơm ngon, có ý muốn nâng cao kỹ năng, khám phá các mẹo làm bánh hay ho, bạn nên đăng ký ngay vào lớp dạy làm bánh của hướng nghiệp để được sống trọn trong thế giới bánh tuyệt vời. Gọi cho tổng đài 1800 6148 để được tư vấn miễn phí các thắc mắc và nhanh chóng bắt đầu khóa học thôi nào!