- Bước 1: Trộn bột mì, dừa, bột nở và muối vào một tô lớn. Sử dụng máy đánh bơ và đường đánh đến khi hỗn hợp mịn thành kem.
- Bước 2: Thêm trứng, tiếp tục đánh cho đến khi hỗn hợp hòa quyện. Thêm các thành phần khô vào và trộn đều.
- Bước 3: Viên bột thành hình như ý muốn và đặt trên khay nướng có lót giấy chống dính.
Viên bột thành hình như ý muốn và đặt trên khay nướng có lót giấy chống dính
- Bước 4: Nướng bánh trong lò ở nhiệt độ 2050C trong khoảng 10-15 phút, cho đến khi bánh vàng nâu.
Sau khi bánh nướng xong, bạn để bánh nguội rồi cho vào hộp kín, cách này vừa giúp bánh giữ được độ giòn, vừa có thể bảo quản lâu trong điều kiện thường. Thật đơn giản phải không nào!
Bạn là người yêu thích các loại bánh từ Á đến Âu, muốn tìm hiểu và biết cách làm các loại bánh hay lâu lâu muốn làm một món bánh ngon cho cả nhà thưởng thức, vậy hãy thường xuyên ghé thăm website daylambanhau.com để biết cách làm nhiều loại bánh khác bạn nhé! Chúc bạn thực hiện thành công.
