Bước 1: Ngâm lá gelatin vào sữa tươi trong khoảng 15 phút cho gelatin được nở mềm.

Đun cho đến khi thấy hỗn hợp tan đều thì tắt bếp
Bước 2: Cho phần sữa tươi và gelatin, thêm đường và whipping cream đã chuẩn bị lên bếp, thực hiện đun nhỏ lửa cho hỗn hợp tan đều rồi tắt bếp.
Bước 3: Phần dâu tây rửa sạch, thái miếng nhỏ rồi cho vào máy xay nhuyễn, sau đó cho vào hỗn hợp ở bước 2. Thực hiện khuấy nhẹ tay cho hỗn hợp được hòa quyện lại với nhau đồng nhất.

Xay nhuyễn dâu tây cho vào hỗn hợp (Ảnh: Internet)
Bước 4: Rót hỗn hợp vào lọ thủy tinh hoặc khuôn bánh tùy thích, để hỗn hợp nguội rồi cho vào tủ lạnh khoảng 3 tiếng cho đông lại là có thể thưởng thức.
Vậy là chỉ trong 4 bước làm cực kỳ đơn giản chúng ta đã có ngay món bánh pudding dâu tây cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn. Hi vọng với cách làm bánh pudding dâu tây được chia sẻ trên đây bạn sẽ có cho mình mẻ bánh ngon chiêu đãi cả nhà. Chúc bạn thành công với niềm đam mê làm bánh.
Để biết thêm thông tin chi tiết về các khóa học của Dạy Làm Bánh Á Âu, bạn vui lòng để lại thông tin ở nút "Đăng ký" bên dưới, để được hỗ trợ tư vấn miễn phí nhé!