You have no items in your shopping cart.

Tự học cách làm bánh bông lan chuối ngon mê mệt

Tự học cách làm bánh bông lan chuối xốp mềm, thơm ngọt không phải là chuyện quá khó.Nếu trong tủ lạnh còn vài quả chuối thừa, bạn không thể bỏ qua công thức làm bánh bông lan chuối dưới đây.

Tự học cách làm bánh bông lan chuối xốp mềm, thơm ngọt không phải là chuyện quá khó. Nếu trong tủ lạnh còn vài quả chuối thừa, bạn không thể bỏ qua công thức làm bánh bông lan chuối dưới đây.

Bánh bông lan chuối chẳng những giúp bạn và gia đình có món tráng miệng thật ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe vì trong chuối chứa nhiều vitamin và kali. Bạn có thể sử dụng bánh bông lan chuối như món ăn sáng cho cả nhà hoặc làm bánh tráng miệng cũng rất tuyệt. Buổi sáng khi không có thời gian nhiều, bạn có thể làm bánh bông lan chuối từ chiều hôm trước để ông xã uống cà phê ăn sáng còn bé mang đến lớp. Bánh bông lan chuối rất thơm ngon, đặc biệt cực kì mềm mượt, ngay cả khi bánh đã nguội nhưng hương thơm vẫn còn lưu giữ và độ mềm xốp của bánh cũng không mất đi.

Chẳng cần phải ra tiệm mua, giờ đây bạn có thể tự tay làm nên những chiếc bánh vừa ngon lại vừa đảm bảo vệ sinh để chiêu đãi mọi người thưởng thức, đảm bảo ai cũng tấm tắc khen ngon cho mà xem. Hãy vào bếp với Dạy Làm Bánh Á Âu để học cách làm bánh bông lan chuối thơm ngon hấp dẫn này để chiêu đãi cả gia đình nào.

Cách làm bánh bông lan chuối thơm ngon

Bánh bông lan chuối có thể làm món ăn sáng hay tráng miệng đều ngon
(Nguồn: Sưu tầm từ internet)

  • Tự học cách làm bánh bông lan chuối ngon mê mệt
    • Thời gian chuẩn bị
    • Phút
    • Thời gian làm
    • Phút
    • Cấp độ
    • Dễ

Nguyên liệu

  • Chuối chín 3trái
  • Bột mì 20gr
  • Bột bắp 20 gr
  • Trứng gà 3 quả
  • Đường trắng 15 gr
  • Sữa tươi 15 ml
  • Dầu ăn 15 ml

Hướng dẫn

Bước 1: Bước đầu tiên, bạn trộn đều bột mì và bột bắp với nhau. Dùng rây rây mịn bột để loại bỏ phần bột bị vón cục. Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng ra tô riêng.

Làm nóng lò nướng sẵn ở nhiệt độ 130 độ C trước khi nướng bánh 15 phút.

Bước 2: Tiếp theo, bạn cho đường vào tô lòng trắng rồi đánh bông lên. Khi nào thấy có chóp đứng ở que đánh trứng là đạt.

Bước 3: Sau khi đánh bông lòng trắng, bạn từ từ cho lòng đỏ trứng vào. Để máy đánh trứng ở chế độ nhỏ nhất, khi thấy lòng đổ quyện với lòng trắng thì bạn cho bột mì, bột ngô, sữa tươi vào đánh đều.

Bước 4: Giờ bạn bóc vỏ 2 quả chuối, cắt lát mỏng rồi cho vào tô dằm nát hoặc xay nhuyễn rồi chung với hỗn hợp trứng gà, bột mì. Quả chuối còn lại bạn cắt lát mỏng, ngâm với nước đường dùng để trang trí.

Bước 5: Giờ bạn đổ hỗn hợp vào khuôn nướng bánh có quết sẵn một lớp bơ mỏng để chống dính, nướng trong khoảng 30 – 35 phút là bánh chín.

Sau khi hoàn thành, bạn dùng kem tươi quét lên trên và dùng chuối lát để trang trí cho đẹp mắt. Hương vị ngọt ngào mềm mịn của bánh bông lan kết hợp với mùi thơm lừng của chuối vô cùng hấp dẫn.

Cách làm bánh bông lan chuối này rất đơn giản và dễ làm phải không nào. Còn chần chừ gì mà không vào bếp thực hiện ngay cho gia đình mình thưởng thức thôi.

Chúc bạn thành công khi thực hiện.

Để biết thêm thông tin chi tiết về các khóa học của Dạy Làm Bánh Á Âu, bạn vui lòng để lại thông tin ở nút "đăng kí" bên dưới, để được hỗ trợ tư vấn miễn phí nhé!