Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
- Rau cải bắp rửa sạch thái nhỏ.
- Dưa leo đem rửa sạch, thái mỏng theo đường chéo.
- Thịt giăm bông thái sợi nhỏ hoặc thái lát mỏng.
- Dưa leo muối và cà rốt gọt vỏ rửa sạch rồi bằm nhỏ.
Bước 2: Thực hiện:
- Đập 3 quả trứng gà cho vào bát, tiếp đến cho thịt giăm bông, cà rốt, dưa leo muối vào chung trong thau, sau đó trộn đều hỗn hợp.
- Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, rồi cho hỗn hợp trứng, thịt giăm bông, cà rốt và dưa leo muối vào chảo chiên. Tiếp tục cho thêm 2 lát pho mát vào một bên chảo rồi gập mặt trứng chồng lên trên là hoàn thành.
- Cho bánh mì sandwich vào lò nướng làm nóng, tiếp đến đặt ½ lát trứng chiên lên sau đó đặt tiếp 4 lát dưa leo lên trên rồi phủ thêm một lớp cải thái sợi, sau đó rưới nước xốt cà chua lên trên.
- Sau cùng đặt miếng sandwich còn lại lên vậy là bạn đã hoàn thành món bánh thơm ngon tại nhà.
Khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và mất khoảng 15 phút, bạn đã có ngay những miếng sandwich kẹp thịt thơm ngon, bổ dưỡng. Với cách làm bánh mì sandwich kẹp thịt không quá phức tạp trên đây, bạn có thể tự thực hiện món bánh hấp dẫn này tại nhà.
Để biết thêm thông tin chi tiết về các khóa học của Dạy Làm Bánh Á Âu, bạn vui lòng để lại thông tin ở nút "đăng kí" bên dưới, để được hỗ trợ tư vấn miễn phí nhé!
